乳母的营养状况是泌乳的基础，如果哺乳期营养不足，将会减少乳汁分泌量，降低乳汁质量，并影响母体健康。有鉴于此，哺乳期妇女膳食指南在一般人群膳食指南基础上增加以下5条内容：

一、增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品，选用碘盐

1. 每天比孕前增加约80~100g的鱼、禽、蛋、瘦肉（每天总量为220g），必要时可部分用大豆及其制品替代。

2. 每天比孕前增饮200ml的牛奶，使饮奶总量达到每日400~500ml。

3. 每周吃1~2次动物肝脏（总量达85g猪肝，或总量40g鸡肝）。

4. 至少每周摄入1次海鱼、海带、紫菜、贝类等海产品。

5. 采用加碘盐烹调食物。

二、产褥期食物多样不过量，重视整个哺乳期营养

1. 产褥期膳食应是由多样化食物构成的平衡膳食，无特殊食物禁忌。

2. 产褥期每天应吃肉、禽、鱼、蛋、奶等动物性食品，但不应过量。吃各种各样蔬菜水果，保证每天摄入蔬菜500g。

食物建议量（天）：谷类250-300g，薯类75g，全谷物和杂豆不少于1/3；蔬菜类500g，其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上；水果类200-400g；鱼、禽、蛋、肉类每天总量为220g；牛奶400-500ml；大豆类25g，坚果10g；烹调油25g，食盐不超过6g。为保证维生素A的供给，建议每周吃1-2次动物肝脏，总量达85g猪肝或40g鸡肝。

3. 保证整个哺乳期的营养充足和均衡以持续进行母乳喂养。

三、愉悦心情，充足睡眠，促进乳汁分泌

1.家人应充分关心乳母，帮助其调整心态，舒缓压力，树立母乳喂养的自信心。

2.乳母应生活规律，每日保证8h以上睡眠时间。

3. 乳母每日需水量应比一般人增加500-1000ml，每餐应保证有带汤水的食物。

四、坚持哺乳，适度运动，逐步恢复适宜体重

1. 产后2d开始做产褥期保健操，每1-2天增加1节，每节做8-16次。

2. 产后6周开始规律有氧运动如散步、慢跑等。

3.有氧运动从每天15 min逐渐增加至每天45 min，每周坚持4-5次。

五、忌烟酒，避免浓茶和咖啡

作者简介

作者： 陈浩暘  韩笑 单位： 中国医科大学附属盛京医院  |  妇产科